ZENB ブレッド＜紅茶＆オレンジ＞（ZENB JAPAN）2024年11月…
2025.01.09
商品概要：「ZENB ブレッド」シリーズ新アイテム。豆粉との相性にこだわって選んだ紅茶フレーバー。茶葉を直接生地に練りこみ、豆粉の持つ甘みやうまみを生かしながら、紅茶の味わい深さを楽しめるバランスを実現した。香りのよいオレンジをプラスして、爽やかな香り…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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商品概要：うす皮までまるごとの黄エンドウ豆100％でできた豆パスタマメロニを米油で揚げ、塩だけで味付けした、グルテンフリーの堅あげパスタスナック。豆の香ばしさとかむほどに広がるうまみ、クセになるカリっと食感で、やみつきになるおいしさ。いつものスナックよ…続きを読む 
